ほうれん草のミルク煮

もぐもぐsayama @mogumogu_sayama
牛乳を使ったやさしい味わいがおいしい「ミルク煮」です♪
寒い日にぴったりの1品です!
このレシピの生い立ち
狭山市産のほうれん草を使用しました
ほうれん草のミルク煮
牛乳を使ったやさしい味わいがおいしい「ミルク煮」です♪
寒い日にぴったりの1品です!
このレシピの生い立ち
狭山市産のほうれん草を使用しました
作り方
- 1
ホウレンソウはさっと茹でて水にさらし、軽く絞って水気を切り、3~4センチメートルの長さに切る
- 2
フライパンに油を入れ、皮をむき薄切りにしたニンニクを炒める
- 3
香りが出たら、シーフードミックスを加えて炒め、火が通ったら(A)を加える
- 4
沸騰したら1.を加えてよく混ぜ合わせ、塩・コショウで味を調える
- 5
水溶き片栗粉を加え、とろみをつける
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20676006