卵、小麦粉なし☆オートミールパンケーキ

＊ゆう＊1123
＊ゆう＊1123 @cook_40321716

卵、小麦粉不使用のグルテンフリーなパンケーキ。面倒な粉砕要らずのレシピです。オートミールなので低糖質&栄養upですよ♪

このレシピの生い立ち
ID:20642399の派生レシピ☆コレって焼いてパンケーキにしても美味しいんじゃない⁇って思いつきから誕生したレシピです(ﾉ)'ω`(ヾ)

卵、小麦粉なし☆オートミールパンケーキ

羊めぇめぇ's cooksnap of when they made 卵、小麦粉なし☆オートミールパンケーキ.
羊めぇめぇ's cooksnap of when they made 卵、小麦粉なし☆オートミールパンケーキ.
みるく茶's cooksnap of when they made 卵、小麦粉なし☆オートミールパンケーキ.
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卵、小麦粉不使用のグルテンフリーなパンケーキ。面倒な粉砕要らずのレシピです。オートミールなので低糖質&栄養upですよ♪

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材料

1食分(小2枚分)
  1. ◎オートミール(クイックオーツ使用) 30g
  2. ◎お好きな甘味料(ラカント使用) 小さじ1
  3. ◎塩 ひとつまみ
  4. ◎豆乳 50cc
  5. ◎バニラエッセンスかバニラオイル 2〜3滴
  6. ベーキングパウダー 3g
  7. 油(焼く時用) 適量

作り方

  1. 1

    ◎の材料をボウルに入れID:20642399の作り方1の工程を参照にオートミールをふやかし、同レシピの工程3まで進めていく

  2. 2

    1にベーキングパウダーを入れて混ぜたら、予熱したフライパンにオイルを敷いて生地を2等分してお玉で流し入れ弱火で焼いていく

  3. 3

    3〜4分ほどで表面が乾いてくるので、そのタイミングでひっくり返し、裏面も3分ほど焼いたら完成☆

  4. 4

    お好きなトッピングで召し上がれ〜^ ^
    (画像のトッピングはメイプルシロップ&ココナッツミルクパウダーです)

  5. 5

    たくさん検索していただき、ありがとうございます*+.(*´▽`)。+*

コツ・ポイント

オートミールをふやかして粘り気が出るまでシッカリ混ぜること、弱火でジックリ焼くことがポイントです( ^ω^ )
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