明太マヨで食べる卵焼き

Tai’sキッチン
Tai’sキッチン @cook_40296307

玉子の甘さに明太子の塩っけとマヨネーズのコク、酸味が絶妙に合います!
普通の卵焼きに飽きたらぜひ作ってみてね(o^^o)
このレシピの生い立ち
卵に明太子を混ぜて焼く卵焼きが好きだったので、アレンジで明太子をソースにしました!

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材料

2人分
  1. 2個
  2. 醤油 小さじ0.5
  3. 明太マヨソース
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. 牛乳 大さじ1
  6. 明太子 1腹

作り方

  1. 1

    卵を溶き、醤油をひと垂らし入れてかき混ぜる

  2. 2

    フライパンを熱し、油を引いたら中火にして卵を少し入れる

  3. 3

    あとは卵焼きの作り方と同じ

  4. 4

    明太子とマヨネーズ、牛乳を混ぜ、切った卵焼きにかければ完成!

コツ・ポイント

牛乳を少し入れることで味がマイルドに、かつソースっぽくなります!

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レシピ作者

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に公開
「時短/手抜き/美味」な創作アレンジ、ダイエット料理がメインになります♪♪つくれぽやイイネも頂き、見てくださる方々、いつもありがとうございます!皆様の美味しかった!やご指摘を受けて日々成長しています♪                    皆さんの食を少しでも華やかに賑やかにできたら良いなと思ってます♫ 2020.03〜
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