オートミールクッキー
みーぬ⑅ @cook_40328598
甘さ控えめ、身体に良いものを詰め込んだかなりザクザクのヘルシークッキー♪
ダイエット中のおやつにしっかり噛んで小腹満足◎
このレシピの生い立ち
少しでも罪悪感の少ないおやつ作りを。
私のダイエット中のおやつの定番です。
ベースが簡単なのでアレンジ自在♪♪
オートミールクッキー
甘さ控えめ、身体に良いものを詰め込んだかなりザクザクのヘルシークッキー♪
ダイエット中のおやつにしっかり噛んで小腹満足◎
このレシピの生い立ち
少しでも罪悪感の少ないおやつ作りを。
私のダイエット中のおやつの定番です。
ベースが簡単なのでアレンジ自在♪♪
アプリでひらく作り方
- 1
下準備
・オートミールはFPで70g分を粉状にしておく -
- 2
ビニール袋にオートミール全量、BP、塩を入れて振り混ぜる
- 3
オリーブオイル、はちみつを加え全体を馴染ませる(パラパラになる)
- 4
(アレンジ具材を加える場合はここで)
-
- 5
更に水を加えて揉む(ギリギリまとまるくらいに水を調整する)
- 6
セルクル型にギュッと詰めて形を作り鉄板に並べる。または適当に丸めて押しつぶす。
-
- 7
170℃のオーブンで20分焼成する。
-
- 8
焼き上がったらそのまま5分ほど余熱で水分を飛ばし、オーブンから出したら網に並べてしっかりと冷ます。
-
- 9
アレンジ具材
-
- 10
・ナッツ類
軽くローストして刻む・コーヒー
分量のお湯で溶いておく - 11
・ドライフルーツ類
さっとお湯をかけ、キッチンペーパーでしっかり水気を取って刻む
コツ・ポイント
セサミクッキーの場合はオリーブオイルをサラダ油とごま油に変えると香り高く◎
甘さ控えめなので甘めが良ければはちみつを増やすと◎
糖質を減らしたければエリスリトール大3に変更可(硬めになるのでお水を調整してください)
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20676349
