超簡単ブロッコリーのわさびマヨネーズ焼き

花七絵
花七絵 @cook_40168212

トースターでできるので簡単!
おつまみにも朝食にも夕飯のもう1品にも。
ぱくぱく食べて、やめられない止まらないです。
このレシピの生い立ち
昔居酒屋さんで食べたメニューを簡単にしました

超簡単ブロッコリーのわさびマヨネーズ焼き

トースターでできるので簡単!
おつまみにも朝食にも夕飯のもう1品にも。
ぱくぱく食べて、やめられない止まらないです。
このレシピの生い立ち
昔居酒屋さんで食べたメニューを簡単にしました

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材料

  1. ブロッコリー お好きな量(写真は1房)
  2. マヨネーズ 適量
  3. わさび 適量

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを洗って小房にわける。
    茎の部分は1~2㎝程度の輪切りがおすすめ

  2. 2

    わさびマヨネーズを作る。
    焼くとまろやかになるのでけっこう入れても大丈夫です。
    写真はもう少しマヨ足します。

  3. 3

    ブロッコリーをアルミホイルに並べてマヨネーズをかける。
    我が家は子供がいるため、わさび入りとわさび無し半々です

  4. 4

    オーブントースターでマヨネーズに焼き色がつくまで焼いてできあがり。
    (我が家は600wで10~15分)

コツ・ポイント

お子さまがいるご家庭やわさびが苦手な方はわさびぬいてもおいしいです。
ブロッコリーはゆでなくて大丈夫ですが、茹でたものを焼いてもおいしいです。
分量に決まりはないので、ブロッコリー合わせで作れます。
うちは1房やってもすぐなくなります。

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