鮭としらすの丼

junko♘ @cook_40326748
鮭に味が付いているので、味付けはあまり必要なく、お好みでめんつゆをかけて頂く簡単で美味しい丼!鮭フレーク等でもokです!
このレシピの生い立ち
西京焼きを作ったらとても美味しかったので、味を生かして丼に。
作り方
- 1
大葉を細切りに。
大根はおろして、水分をきる。 - 2
レシピID:20661870のレシピで鮭の西京焼きを作り、身をほぐす。
(普通の焼き鮭、鮭フレークでもok) - 3
器にご飯を盛り、しらす、2の鮭、大根おろし、大葉を盛り付け、ごまを振る。
- 4
最後にめんつゆを少しかけて完成!
コツ・ポイント
誰でも簡単にできるので、失敗なしです!
西京焼きで作ると贅沢な味わいになるのでお勧めです。→ レシピID:20661870
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