キャベツの柚子胡椒和え

深谷市公式キッチン「ふかやごはん」
深谷市公式キッチン「ふかやごはん」 @cook_40082317

キャベツを切って和えるだけの、最強簡単レシピ!ごま油の香りと柚子胡椒のピリッと辛みで箸が止まらない美味しさ
このレシピの生い立ち
春に旬をむかえる野菜たちを、美味しく食べられるレシピを考えました。
深谷市健康づくり応援店に、旬の野菜の効能popや野菜レシピカードを置いていただいています。

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材料

4人分
  1. キャベツ 1/2個
  2. めんつゆ 小さじ2
  3. 柚子胡椒 小さじ1
  4. ごま 大さじ2
  5. 白ごま 大さじ1強

作り方

  1. 1

    ボウルにAの材料を混ぜ合わせ、キャベツをざく切りにして加え、和える。

  2. 2

    いりごまを加えて和える。

    ☆お好みで桜海老やしらすを加えると華やかになります。

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レシピ作者

深谷市公式キッチン「ふかやごはん」
に公開
農業が盛んな関東の台所『深谷市』特産品を使ったおいしい料理をご紹介します。
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