納豆和風お好み焼き
納豆のタレを使って、和風のお好み焼き♪
このレシピの生い立ち
納豆の消費に。
凄く美味しそうに出来たのに、写真を撮り忘れました。
作り方
- 1
下準備☆キャベツを太めの千切りにしておく。☆の材料を全てボールの中でよく混ぜておく。
- 2
下準備☆豚バラ肉は、冷蔵庫から出して休ませておく。
- 3
フライパンに油をひいて熱する。油があたたまったら、豚バラ肉をお好みの量を敷き、下準備しておいた生地を豚肉の上に流し入れる
- 4
パチパチと音がしてきたら（豚肉の表面がカリカリになったら）裏返す
- 5
裏返してから、2分〜5分お好みの焼き加減になったら完成。納豆のタレ、青のり、おかかをかけて召し上がれ☆
コツ・ポイント
納豆は混ぜたりせずそのまま投入して、OK。豚バラの表面がカリカリになるまでは触らない。
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その他のレシピ
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