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豚インゲン味噌オガタライス
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豚インゲン味噌オガタライス-レシピのメイン写真

豚インゲン味噌オガタライス

クック5JVRUQ☆
クック5JVRUQ☆ @cook_40328199

豚ミンチと味噌が合います❣️
このレシピの生い立ち
野菜が冷凍インゲンしかない時、ママと一緒に考えました。

豚ミンチと味噌が合います❣️
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野菜が冷凍インゲンしかない時、ママと一緒に考えました。

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豚インゲン味噌オガタライス

クック5JVRUQ☆
クック5JVRUQ☆ @cook_40328199

豚ミンチと味噌が合います❣️
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野菜が冷凍インゲンしかない時、ママと一緒に考えました。

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材料

一人分
  • ご飯 100g
  • 豚ミンチ 80g
  • 味噌 大さじ0.8
  • 鶏ガラスープの素 小さじ0.7
  • 冷凍インゲン 8本
  • 温泉玉子 1個
  • めんつゆ 少量
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作り方

  1. 1

    冷凍インゲン解凍して、麺つゆで味付けする。

  2. 2

    豚ミンチをフライパンで炒め、味噌　鶏ガラスープの素で味付けする。

  3. 3

    ご飯を盛り付け、1.2を乗せて温泉玉子をトッピングする。

コツ・ポイント

味噌は、余り火を通し過ぎないよう注意する❣️

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クック5JVRUQ☆
クック5JVRUQ☆ @cook_40328199
2022/03/19 11:05に公開
大阪教育大学附属平野小学校に通っていた頃から、お料理大好き❤なママとキッチンでレシピ考えるようになりました。ハヤシライスのようにオガタライスを考案して世に残したいです。1991年12月22日　生まれ　尾形実帆子ママ　1963年1月20日　生まれ　尾形順子
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このレシピのキーワード

豚ひき肉 卵 冷凍いんげん 味噌 ご飯

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