ホットケーキミックスに卵と牛乳を加えて混ぜる。
バナナとレーズンも加えてさらに混ぜる。

メスティンにバターを溶かし、タネを入れる。

片面を10分焼き、ひっくり返してさらにさらに4分焼く。