簡単！焼きなす

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材料

  1. なす 1本
  2. めんつゆ 大さじ1
  3. 油 適量
  4. 鰹節 適量

作り方

  1. 1

    なすを縦に八頭分に切る

  2. 2

    油を入れてなすがしんなりするまで焼く

  3. 3

    少し火を弱めてめんつゆを入れて、なすがめんつゆを吸ったら皿に盛る

  4. 4

    鰹節をかけたらできあがり

コツ・ポイント

簡単すぎて誰でも作れます。初心者の方にもおすすめです。
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