電気ケトルで簡単!!温泉たまご

冷凍メダカ @cook_40330157
電気ケトルでお湯沸かして、卵を熱湯で浸し、10分放置で温泉卵の出来上がりです!!
このレシピの生い立ち
トッピングに温泉卵が欲しい、、、でも、わざわざガス火使いたくない・洗い物増やしたくない、、、
でも、電子レンジで作ると白身が硬くなりすぎる、、、
そんなときにあるもので代用しました。
誰でも簡単にできると思います。
電気ケトルで簡単!!温泉たまご
電気ケトルでお湯沸かして、卵を熱湯で浸し、10分放置で温泉卵の出来上がりです!!
このレシピの生い立ち
トッピングに温泉卵が欲しい、、、でも、わざわざガス火使いたくない・洗い物増やしたくない、、、
でも、電子レンジで作ると白身が硬くなりすぎる、、、
そんなときにあるもので代用しました。
誰でも簡単にできると思います。
作り方
- 1
水をケトルで沸かし、熱湯を用意します。
- 2
茶碗程度の大きさの容器に卵を割らずに殻のまま入れます。
- 3
沸かした熱湯を、卵が沈むまで入れます。
- 4
ラップをして15分放置したら完成です。
コツ・ポイント
15分経っても、熱湯は熱いので、熱湯捨てる際はやけどにご注意下さい。
作る個数に応じて、容器のサイズ・熱湯の量を調整下さい。
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