ほっとき温泉たまご
りえちぃ @cook_40048513
お湯をわかしてほっとくだけ。プルプルトロトロの温泉たまご(^^)
このレシピの生い立ち
ポーチドエッグではやっぱり違うと感じ、保温が命と考えやってみました。
ほっとき温泉たまご
お湯をわかしてほっとくだけ。プルプルトロトロの温泉たまご(^^)
このレシピの生い立ち
ポーチドエッグではやっぱり違うと感じ、保温が命と考えやってみました。
作り方
- 1
お湯を沸かす。
- 2
炊飯器に卵を入れ、かぶるまでお湯を入れる。
- 3
炊飯器の「保温」を２０分
- 4
２０分たったら、内釜ごと出してお湯が冷めるまでそのままに。
コツ・ポイント
盛り付けるときは一度皿に移してから、スプーンですくって乗せると、黄身が破れにくいです。
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