5種の粉のヘルシーキャロットケーキ
___9945 @cook_40303914
5種の粉を併せ使いした人参たっぷりのキャロットケーキ です。
このレシピの生い立ち
様々な製菓材料を一度に少しずつ使ったケーキを焼いてみました。
5種の粉のヘルシーキャロットケーキ
5種の粉を併せ使いした人参たっぷりのキャロットケーキ です。
このレシピの生い立ち
様々な製菓材料を一度に少しずつ使ったケーキを焼いてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
まずは下準備4段階です。
これがすめば後は混ぜて焼くだけです。 - 2
ココナッツオイル を溶かす
- 3
オーブンを180°C に予熱しておく
- 4
人参は皮を剥いてすりおろす
- 5
粉類は一つのボウルにまとめ混ぜ合わせておく
- 6
卵、ココナッツオイル 、メープルシロップ、豆乳をツヤが出るまでよく混ぜ合わせる
- 7
粉類を入れて混ぜ合わせ、にんじんとレーズンを加えてさっと混ぜる。
- 8
型に入れ、火の通りにくい中央部分を凹ませ、オーブンで50分焼く
コツ・ポイント
材料の準備さえ済めば後は混ぜて焼くだけです。
無香タイプのココナッツオイル を使えスパイスとにんじんの風味が引き立ちますし、普通のココナッツオイルを使えば風味の強い満足感のある味わいになります。
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