豚肉のさっぱり野菜たっぷりサラダ

みにゃすけ★
みにゃすけ★ @cook_40328188

1人あたり200kcalくらい???
このレシピの生い立ち
(っ ‘ ᵕ ‘ c)

豚肉のさっぱり野菜たっぷりサラダ

1人あたり200kcalくらい???
このレシピの生い立ち
(っ ‘ ᵕ ‘ c)

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材料

2人分
  1. 大根 4cm
  2. 人参 1/2本
  3. 豚肉 150g
  4. 冷水 適量
  5. 青じそ お好みで。
  6. ドレッシング
  7. しょうゆ 大さじ1
  8. 梅干しチューブ 6cm
  9. オリーブオイル 小さじ1

作り方

  1. 1

    大根、人参を千切りにする

    我が家では百均の千切りピーラーを使用しています♪

  2. 2

    鍋に水を入れて沸騰したら豚肉を入れて、色が変わるまで強火でゆでる

  3. 3

    豚肉の色が変わったら取り出して冷水に入れて冷やしてから水気をきる

  4. 4

    ドレッシングを作って豚肉、野菜と混ぜ合わせる

  5. 5

    完成*:..。o○☆
    お好みで青じそをいれても(≧∇≦)b

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ダイエットを始めたので、できるだけカロリーを意識しています(*бωб*)レシピ本を参考にアレンジしたものが多いです*:..。o○☆
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