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材料

2人分
  • 豚肉 150g
  • たまねぎ 1/2個
  • しめじ 1パック
  • 塩コショウ 適宜
  • ▼ ソースの材料
  • ケチャップ 大さじ2
  • 中濃ソース 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1/2
  • すりおろしニンニク 小さじ1
  • コンソメ 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    豚肉を一口大、
    たまねぎは薄切りにします

    しめじは石づきを切り落としほぐします

  2. 2

    ソースの材料を
    混ぜ合わせます

    • ポークケチャップ作り方2写真
  3. 3

    豚肉に塩コショウをし
    焼きます

    • ポークケチャップ作り方3写真
  4. 4

    火がとおったら
    たまねぎと
    しめじを加えて
    さらに炒めます

    • ポークケチャップ作り方4写真
  5. 5

    ソースを絡めて
    完成です

    • ポークケチャップ作り方5写真

コツ・ポイント

豚肉はどこの部位でも◎

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新米ママ✩
新米ママ✩ @cook_40207483
2022/04/05 04:54に公開

このレシピのキーワード

豚肉 シメジ 酒 玉ねぎ ケチャップ

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