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作り置き★粗挽き挽肉
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作り置き★粗挽き挽肉-レシピのメイン写真

作り置き★粗挽き挽肉

★よっちゃん06★
★よっちゃん06★ @cook_40102937

作り置おけばパスタやご飯が美味しくパパッと食べられますよ♪

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冷蔵庫に入れておけば3~4日、冷凍なら3週間は保存可能です。

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材料

500g分
  • 豚粗挽き肉 500g
  • 玉ねぎ粗みじん 2個分
  • 塩コショウ 少々
  • サラダ油 大さじ1
  • 調味料
  • ケチャップ 50g
  • お好みソース 70g
  • オイスターソース 25g
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作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油をひき熱し、粗挽き肉と玉ねぎを入れ塩コショウを加え炒め加熱します。

  2. 2

    全体の色が変わったら調味料を加え20分ほど煮詰め完成。

  3. 3

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  4. 4

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    • 作り置き★粗挽き挽肉作り方4写真

コツ・ポイント

粗挽きの挽肉を使っているので玉ねぎも粗みじんでOK!

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★よっちゃん06★
★よっちゃん06★ @cook_40102937
2022/03/28 03:58に公開
2004年にホームベーカリーを買いパン作りを始めたことがきっかけでラーメンやうどん麺など作ったり、味噌や梅酒を作るなど手料理の楽しみが広がり、地元情報誌でもレシピを書くと言う貴重な経験もさせてもらえたこともあります。今は登山にはまり筋肉を落とさないように気をつけいろいろ食べて元気に登りたい!
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このレシピのキーワード

豚肉 ひき肉 玉ねぎ ケチャップ

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