《魚》海苔の佃煮巻き

ス〜さん @cook_40306406
しらすと佃煮の大葉巻き(レシピID:20623980)が好きすぎてバージョンUP!
このレシピの生い立ち
しらすと佃煮の大葉巻き(レシピID:20623980)にハマりすぎてご飯を巻いても美味しい!と思い作ってみたら大正解でした◎
作り方
- 1
ご飯に塩を軽く振り混ぜ合わせる。
※ご飯が温かい場合は冷ましておく。
ご飯が熱すぎると紫蘇の変色としらすが生臭くなります - 2
海苔にご飯を薄く敷き詰める(キンパの要領で)※ご飯の量が多い(普通の海苔巻位のご飯の量)場合は佃煮の量も増やして下さい。
- 3
具材から手作り黒米キンパ(レシピID:20949216)で詳しく説明を書いたのでよろしければ参考にして下さい。
- 4
中央に紫蘇(大葉)を2〜3枚並べ、
その上に佃煮を塗り付ける。 - 5
その上にさらにしらすを乗せる。
- 6
丸めてカットして完成です。
出来上がりの大きさ→具材が少ないのでひとくち位のかわいいサイズです。 - 7
余ったご飯でミニおにぎりにしても美味しいです♡
- 8
こちらはさらに簡単★ご飯のお供♡ (レシピID:20623980)
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