厚揚げと豚小間のオイスターソース炒め
しょうちゃんのママ☆ @cook_40052022
ボリュームたっぷり♪みんなでワイワイ食べたい一品です。
このレシピの生い立ち
人数が集まったときに手早くできて、喜ばれる一品を作りたいと思い考えました。
厚揚げと豚小間のオイスターソース炒め
ボリュームたっぷり♪みんなでワイワイ食べたい一品です。
このレシピの生い立ち
人数が集まったときに手早くできて、喜ばれる一品を作りたいと思い考えました。
作り方
- 1
厚揚げは一口大に、小松菜はざく切りにする。
- 2
フライパンにごま油を熱し、豚肉に火が通るまで炒める。
- 3
小松菜の茎の部分を先に加え、厚揚げともやしも加えて炒める。
- 4
☆の合わせ調味料を回しかけ、軽く炒め合わせたら完成。
コツ・ポイント
手早く調理することで水っぽくならず、しゃきしゃき感がおいしいです。
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