油揚げのサクサクキムチーズ

オレオーズキッチン
オレオーズキッチン @cook_40254446

サクサク食感の良い簡単おつまみです♪
ピリッとキムチにまったりチーズの相性がたまりません。
このレシピの生い立ち
油揚げのサクサク食感を生かして家にあるもので簡単におつまみを作りたくて。

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材料

2人分
  1. 油揚げ 2枚
  2. スライスチーズ 1枚
  3. キムチ 適量
  4. お好みでつけタレ
  5. ごま 適量
  6. お塩 少々

作り方

  1. 1

    油揚げは半分に切る
    スライスチーズは4等分

  2. 2

    油揚げの中を広げてチーズとキムチを入れる
    キムチは味が濃いので少なめでOK

  3. 3

    チーズの入っている面を上にしてトースターで5~6分チン
    フライパンで焼く場合は油をしかずに焼く

  4. 4

    カリカリに焼けたら完成
    お好みで塩ごま油をつけてお召し上がりください

コツ・ポイント

油揚げがサクサクになるまで焼くのが美味しいポイントです。
せっかくのサクサクがしなっとならないように食べる直前までトースター内にほっといて大丈夫です。
忘れないように!
スライスチーズは溶けないタイプやピザ用チーズも美味しいです。

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レシピ作者

オレオーズキッチン
に公開
オムライスと芋焼酎が好き。
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