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ホットプレートで蒸ししゃぶ
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ホットプレートで蒸ししゃぶ-レシピのメイン写真

ホットプレートで蒸ししゃぶ

はるか1228
はるか1228 @cook_40296373

栄養たっぷり！普通の鍋に飽きたら是非！
このレシピの生い立ち
茹でるのも、電子レンジも栄養が飛ぶし…蒸し野菜は味気ないし…蒸ししゃぶなら野菜がとても美味しく食べられます！

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はるか1228
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栄養たっぷり！普通の鍋に飽きたら是非！
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材料

３人分
  • 豚肉しゃぶしゃぶ用 500g
  • にんじん 1/2本
  • 水菜 1束
  • 白菜 1/3個
  • 白ネギ 1本
  • お酒 大さじ2
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作り方

  1. 1

    野菜は食べやすい大きさに、にんじんはピーラーでカットする

  2. 2

    ホットプレートに水菜、白菜、にんじん→豚肉→白ネギの順に乗せていく

    • ホットプレートで蒸ししゃぶ作り方2写真
  3. 3

    お酒をかけて、スイッチオン！
    お肉に火が通ったら出来上がり

  4. 4

    ポン酢、ごまだれ、柚子胡椒などお好みで！

コツ・ポイント

にんじんをピーラーでカットしたり、彩りを♪

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はるか1228
はるか1228 @cook_40296373
2022/03/27 13:46に公開
いかに簡単で美味しいご飯を作れるかがモットーです！
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このレシピのキーワード

ホットプレート 水菜 白菜 にんじん しゃぶしゃぶ用豚肉 酒 長ネギ

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