ほうれん草のふかふかパン
めーさん∞ @cook_40193214
チーズ入りでお野菜が苦手な子も食べてくれました！
ふわっふわのお野菜パンをお家タイムにどうですか♪
このレシピの生い立ち
コロナの影響で自粛に伴い我が子との時間をもて余す中で一緒に作って苦手野菜も食べれるようにいつものレシピをアレンジしてみました♪
ほうれん草のふかふかパン
チーズ入りでお野菜が苦手な子も食べてくれました！
ふわっふわのお野菜パンをお家タイムにどうですか♪
このレシピの生い立ち
コロナの影響で自粛に伴い我が子との時間をもて余す中で一緒に作って苦手野菜も食べれるようにいつものレシピをアレンジしてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
☆の材料をミキサーorブレンダー等でペーストにします。
- 2
ボールに強力粉、薄力粉、オリーブオイルを入れます。
砂糖とドライイーストは同じ所へ、塩は反対側に入れてください！ -
- 3
ボールにほうれん草ペーストを入れ捏ねます。
※オリーブオイルを触ってから捏ねるとベタつきが少ないです。 - 4
手のひらがきれいになるまで捏ねていきます。
捏ね終わったら丸めてふんわりラップをします。 -
- 5
一時発酵させます。
約40~1時間半ほど常温の所に置いてだいたい2倍の大きさになれば発酵完了です！ -
- 6
8等分にしチーズをまぜ丸めてベンチタイム♪
乾燥しないようにふんわりラップをかけ約15分ほど休ませます。 -
- 7
ベンチタイムの間にオーブンを180℃に余熱します。
- 8
180℃で15分焼いて出来上りです♪
-
- 9
にんじんでも作ってみました♪
にんじんのふわふわパン
ID20729897 -
コツ・ポイント
牛乳を豆乳変えたり水をすべて牛乳にしたりしても美味しくできます！
薄力粉がない場合は強力粉だけでも美味しくできました。
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