甜點(里芋と干し葡萄のデザート)
里芋と干し葡萄のデザートは珍しいです。
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このデザート食べると身体が暖まるので作りました。
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このデザート食べると身体が暖まるので作りました。
もち米をきれいに洗い、水(2000CC)と鍋に入れ、軟らかくなるまで炊く。
里芋の皮を剥いてレンジで軟らかくなるまであたため、砂糖を入れて絡める。
❶の鍋に里芋、干し葡萄と小豆缶を入れかき混ぜて煮る。
片栗粉は水100ccで溶いて❸の鍋に入れかき混ぜて、ドロドロになったら火を止める。
甘味は好みで調整して下さい。
里芋は砂糖と絡めて味付けしてください。
熱で砂糖を溶かすので、溶けにくい場合は再度加熱して下さい。
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