酢好きの春雨サラダ

Coco☆mari
Coco☆mari @cook_40305967

私は酸っぱいのが好きなので、追い酢します。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれていました。
ハムを多めに入れると、お子さんでも食べやすくなります。

酢好きの春雨サラダ

☆ichika＊☆'s cooksnap of when they made 酢好きの春雨サラダ.
Asato★'s cooksnap of when they made 酢好きの春雨サラダ.
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私は酸っぱいのが好きなので、追い酢します。
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母がよく作ってくれていました。
ハムを多めに入れると、お子さんでも食べやすくなります。
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材料

  1. 春雨 50g
  2. きゅうり 1本
  3. ハム 4〜6枚
  4. 卵 1個
  5. 白ゴマ 適量
  6. ○酢 大さじ2
  7. ○醤油 大さじ1と1/2
  8. ○砂糖 大さじ1と1/2
  9. ○ごま油 大さじ1と1/2
  10. ○鶏がらスープ 小さじ1

作り方

  1. 1

    春雨は、お湯で戻して、食べやすい長さにカット

  2. 2

    きゅうり、ハムは細切り。卵は錦糸卵を作ります。

  3. 3

    ○の材料を混ぜて、①、②の材料を入れてよく混ぜる。

  4. 4

    白ゴマも混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

酢の量は、お好みで調整してください。
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