あげ肉だんご☆
外はカリッとしていて、中はしっとり。わたしは醤油をつけて食べます。
このレシピの生い立ち
母が昔作ってくれました。
作り方
- 1
ボウルにひき肉、たまご、パン粉、マジックソルト・ガーリック、塩をいれて混ぜ合わせます。
- 2
ピンポン玉くらいに成形して、油であげます。
コツ・ポイント
油であげますので、中まで火が通っているか確認してくださいね☆
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ピンポン玉くらいに成形して、油であげます。
油であげますので、中まで火が通っているか確認してくださいね☆
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