材料はこちら。

ハーブミックスはカルディで購入しました。
無ければローズマリーやお好きなハーブでもいいと思います。

~スペアリブの下ごしらえ~
①骨の裏にある薄皮に切れ目を入れます。
②骨に沿って浅く切り込みをいれます。

ポリ袋にスペアリブ、材料を全て入れて全体に行き渡るように揉み込みます。
冷蔵庫で8時間程寝かせます。

グリルを中火で予熱。
その間にバットにお肉を並べます。
お好みで野菜もどうぞ。

中火で10分焼き、裏返して10分焼きます。途中、焦げそうならばアルミホイルを被せて下さい。
中まで火が通れば完成です。