栃尾揚げの納豆カナッペ

カフェRosie @cook_40169405
栃尾揚げでヘルシーメニューです。
あと一品が簡単にできて、見た目めもちょっとオシャレかなと思います。
材料も少なめです。
このレシピの生い立ち
スーパーで見かけるとつい買ってしまう栃尾揚げファンなのですが、使い道はいつも悩んで消費期限が危なくなってしまいます。
今回は納豆も消費期限が危なかったので、危ないものどうしでいろいろ考えて。
栃尾揚げの納豆カナッペ
栃尾揚げでヘルシーメニューです。
あと一品が簡単にできて、見た目めもちょっとオシャレかなと思います。
材料も少なめです。
このレシピの生い立ち
スーパーで見かけるとつい買ってしまう栃尾揚げファンなのですが、使い道はいつも悩んで消費期限が危なくなってしまいます。
今回は納豆も消費期限が危なかったので、危ないものどうしでいろいろ考えて。
作り方
- 1
栃尾揚げをフライパンで両面焦げ目が付くまで焼く(油を引きません)
- 2
①を8等分に切り、真ん中に切れ目を入れて(貫通させない!)手で少し開き窪みができるようにする
難しければそのままでもok - 3
納豆を付属のタレも入れて作る
お好みで☆のネギなどの薬味も一緒に混ぜる - 4
アルミホイルを天板に敷き、②を並べて窪みに④をスプーンなどを使って乗せていく
- 5
ピザ用チーズを乗せてトースターやオーブン(200℃くらい)でチーズが溶けるまで約10分くらい焼く
- 6
お皿に盛り付け、お好みでお醤油や辛味をつけて
コツ・ポイント
焼くのはトースターでもオーブンでもokです。
今回はオーブン200℃で10分ほど焼きました。予熱無しです。
ご家庭のものに合わせて焼き時間、温度は調節して下さい。
トースターがラクだと思います。
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