ミックスベジタブル入りマカロニグラタン
めめっち☆ @cook_40296347
市販の素で作ったマカロニグラタンです。今日はミックスベジタブル入りです。
このレシピの生い立ち
今日は、冷凍庫掃除でグラタンに。
ミックスベジタブル入りマカロニグラタン
市販の素で作ったマカロニグラタンです。今日はミックスベジタブル入りです。
このレシピの生い立ち
今日は、冷凍庫掃除でグラタンに。
作り方
- 1
こちらのマカロニグラタンを使います。
- 2
鶏肉は一口大より小さめに切る。
玉ねぎは、薄切りに切る。 - 3
卵を茹で、薄切りに切る。
- 4
ミックスベジタブルを解凍しておく。
- 5
厚手の鍋に油を熱し、鶏肉と玉ねぎを入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒める。そしてミックスベジタブルを入れる。
- 6
火を止めて、ソースミックス、水、牛乳の順に入れてよく混ぜる。マカロニを加えてさらに混ぜる。
- 7
中火にかけ、かき混ぜながら煮る。
- 8
沸騰したら火を弱めて、さらにかき混ぜながら約3分煮る。
- 9
耐熱皿に移して(我が家は大きな耐熱皿に移してます)ゆで卵をのせる。
- 10
チーズをのせて
オーブンレンジやオーブンの場合200〜250℃で10〜12分焼きます。オーブントースターは7〜8分です。 - 11
途中で焦げるようでしたらアルミ箔をかぶせてください。
- 12
焼けたら完成です。
- 13
レシピID:20639687
よかったら『市販の素でシーフードマカロニグラタン』もご覧ください。
コツ・ポイント
その日の気分で具材を変更。
今回、水の量は400cc以下で作りました。ミックスベジタブルは、半分以上あったので水の量は300ccにしました。
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