*生カツオの生姜醤油漬けフライ*

みっくママ @cook_40034366
つなぎの卵と小麦粉無しの簡単フライです☆
生姜醤油で美味しい♡
このレシピの生い立ち
冷凍してあった生かつおを臭みなく美味しく頂きたくて☆
息子のフライで食べたい♡
のリクエストに応えて^^♬
*生カツオの生姜醤油漬けフライ*
つなぎの卵と小麦粉無しの簡単フライです☆
生姜醤油で美味しい♡
このレシピの生い立ち
冷凍してあった生かつおを臭みなく美味しく頂きたくて☆
息子のフライで食べたい♡
のリクエストに応えて^^♬
作り方
- 1
短冊で買ったので厚めにスライスしました。
切り身でもOKです☆ - 2
生姜をすりおろして醤油と混ぜてカツオと漬けます
- 3
カツオにパン粉をしっかり押し付けます
- 4
フライパンに少し多めかな?ってくらいに若干薄く油を敷いて揚げ焼きします!
完成☆
コツ・ポイント
特にありませんが生姜多めが美味しいです♡
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
日清「ラク揚げパン粉」でカツオのフライ 日清「ラク揚げパン粉」でカツオのフライ
小麦粉や卵を使わなくてもまぶすだけでフライの準備ができるラク揚げパン粉。今回は刺身用のカツオをフライにしました。 オヤジの仕事場ゴハン -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20691246