パスタを茹でる。
3人前＝水3L、塩小さじ3
ゆで時間は袋に書いてある通りでOK！
最終調整は試食して決めてください。

角切りベーコンをお好みの大きさに切って焼く。
少し細かくすると、沢山入ってる様に感じます。笑

大きめのボールに、生クリーム、卵黄、粉チーズ、粗挽き黒胡椒を入れてかき混ぜる。

焦げ目がつくぐらい焼いたベーコンをボールに入れてソースと混ぜておく。

茹で上がったパスタの湯をしっかり切って、ボールに出来上がっているソースと合わせてしっかり絡める。

お皿に盛り付けて出来上がり♪