アスパラガスのゆかり和え
Lyco0504 @cook_40330410
食事の副菜でも美味しいですが、おつまみやお弁当の一品にも活躍します！色合いもゆかりの色で映えますよ。
このレシピの生い立ち
他野菜のゆかり和えがあるならアスパラも美味しいかなって試しました！実際美味しかったです
アプリでひらく作り方
- 1
アスパラの下ごしらえをします
根元１cmくらいを切り捨てます
根元付近の皮を剥きます -
- 2
アスパラを茹でします
茹で時間は1分程です -
- 3
冷めたら4等分します
-
- 4
ゆかりで和えます
-
- 5
完成です！
-
コツ・ポイント
おつまみで食べるなら気持ちゆかりを多めにするといいですよ
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