豚肉とマッシュルームのハーブバター炒め

チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

ハーブバターが効いていて、美味しい☆豚肉とマッシュルームのハーブバター炒めです☆
このレシピの生い立ち
家の定番メニューです☆

豚肉とマッシュルームのハーブバター炒め

ハーブバターが効いていて、美味しい☆豚肉とマッシュルームのハーブバター炒めです☆
このレシピの生い立ち
家の定番メニューです☆

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材料

2人前
  1. 豚ロース肉 3枚
  2. ブラウンマッシュルーム 15個
  3. ほうれん草 3束
  4. ♪マジックソルト 大さじ1
  5. おろしニンニク 大さじ1
  6. オリーブオイル 大さじ1
  7. ▲バター 20g
  8. ☆ブラックペッパー(ミル挽き) 少々
  9. 乾燥パセリ 少々
  10. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    フライパンに▲を敷き、塩胡椒して、適度な大きさに切った豚肉を入れ、両面を焼きます。

  2. 2

    1に適度な大きさに切ったほうれん草、マッシュルーム、♪を入れ、水分を飛ばしながら、煮詰めます。

  3. 3

    皿に盛り付け、☆をかけて、完成です☆

コツ・ポイント

マッシュルームの旨味を味全体に移す事☆

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現役大学生です✨栄養学を主体的に学び、栄養士の資格取得に挑戦したいと思います✨ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/
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