アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにバターを敷き、スライスした玉ねぎを炒める。（弱〜中火15分程度）
- 2
1にスライスしたマッシュルーム、にんにくを入れ炒める（弱〜中火5分程度）
- 3
塩胡椒をふり、小麦粉にまぶした牛肉を加える。
- 4
牛肉に火が通ったら、赤ワインを入れ沸騰させる。（強火3分）
- 5
デミグラスソース、砂糖、ケチャップ、水、ローズマリーを入れ弱火で蓋をして煮る。（20分程度）
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レストランクラスの本格ビーフストロガノフ レストランクラスの本格ビーフストロガノフ
難易度 Lv7 🦌: 中級家庭料理（そこそこ難しい）料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰🍷とろける牛肉に、濃厚なデミソースが絡む✨おうちでレストラン気分で味わえる、贅沢ビーフストロガノフです。和牛の薄切りを使ってとろとろ＆やわらか仕上げ♪コク深いデミグラスソースと玉ねぎの甘みが絶妙に合わさり、ご飯が止まらなくなります🍚💕おもてなしにも、自分へのご褒美にもぴったり。作ってみると意外とシンプルで、作りやすい本格洋食です🐰🍴作って頂けたら、つくれぽしてくれると嬉しいです🐰1人分のカロリー:771kcal（ご飯込み）#本格料理 #レストランクラス
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