いか黄金の和風パスタ

Name: いか黄金の和風パスタ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: パスタ 2束; 春菊 2束; いか黄金 50〜60g; めんつゆ 小さじ1.5; オリーブオイル 適量; にんにく 適量; 塩 少々; 刻み海苔 適量

NECOROB @cook_40120763

TOKYO JAPAN

とにかく簡単＆手軽！　レンジを使った茹で野菜を使えばお子様でもお手伝い＆調理OKのパスタメニューです。
このレシピの生い立ち
海鮮丼用に買った「いか黄金」が半端に余ってしまい・・・手間をかけずに夕飯を作りたかったこともあって応用してみました！　
大葉があったらもっと大人な味になったかもです。

いか黄金の和風パスタ

NECOROB @cook_40120763

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材料

2人分

パスタ 2束
春菊 2束
いか黄金 50〜60g
めんつゆ小さじ1.5
オリーブオイル適量
にんにく適量
塩少々
刻み海苔適量

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作り方

1

市販のパスタを表示通りに茹でる。（ここで塩を少々）
2

フライパンにオリーブオイルを入れ、2cm幅に切った春菊、にんにくを入れて軽く炒める。
3

フライパンの火を止めて、（２）に茹で上がったパスタを入れ、めんつゆ、オリーブオイルを軽く回し入れ和える。
4

パスタを皿に盛って、いか黄金と刻み海苔を乗せれば完成！　食べるときは全体に味が馴染むよう混ぜる！

コツ・ポイント

今回は、冷蔵庫に余っていた春菊を使いましたが、他の青菜でも代用できます！　洗い物を減らしたい＆お子様と一緒に作るときはレンチンもOKですが、オリーブオイルとにんにくで軽く炒めると野菜の甘みが増します！

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つくれぽ

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NECOROB @cook_40120763

2020/04/28 09:47に公開

TOKYO JAPAN

食べること、料理すること、旅することが大好き！I love traveling, cooking and eating！手軽で食べやすい日本の家庭料理、興味のある海外の料理を参考に和洋折衷のアレンジレシピなどをアップしています。犬猫の食の専門家・ペットフーディストの資格保有🐕🐈🇯🇵Tokyo, JapanUS版　https://cookpad.wasmer.app/eng/recipes/24479850?ref=search&search_term=SOY+BUTTER

このレシピのキーワード

パスタイカ春菊にんにく

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