超簡単！クリーミーチーズ豆腐グラタン
コフトン @cook_40214140
豆腐とマヨネーズでまるでホワイトソースのようなクリーミーさになります！
このレシピの生い立ち
余ったガパオをグラタンのタネにしたら美味しいのではないかと思って！
超簡単！クリーミーチーズ豆腐グラタン
豆腐とマヨネーズでまるでホワイトソースのようなクリーミーさになります！
このレシピの生い立ち
余ったガパオをグラタンのタネにしたら美味しいのではないかと思って！
作り方
- 1
※昨日余ったガパオをタネにします
レシピID:20676621 - 2
絹豆腐をキッチンペーパーにくるみ耐熱容器にのせ、600Wで3分チンして水切りする
- 3
火傷しないように気をつけながら豆腐を耐熱容器に移し、マヨネーズを加え、なめらかになるまで潰す
- 4
3に600Wで2分チンしたガパオを敷き詰めるようにのせ、ベビーチーズをちぎりながら入れる
- 5
4にとろけるスライスチーズと粉チーズをかけオーブントースターでお好みの焼きめがつくまで焼いたら完成！
コツ・ポイント
豆腐の水切りは怠らないでください！
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