桃まるごとゼリー

まゆみきママ @cook_40201675
缶詰の桃を使って寒天で固めたゼリーです!寒天なのでゼラチンで作るより早く固まります
このレシピの生い立ち
今から13年前(平成19年8月)に長女がこども達でお店をやる企画が町でありその時に作ったメニューです。
作り方
- 1
鍋に水・グラニュー糖・レモン汁を入れて火にかける
- 2
グラニュー糖が溶けたら、粉寒天を入れて煮とかす
- 3
カップに桃を入れる
- 4
②寒天液を③のカップに流し入れる
- 5
冷蔵庫で冷やし固める
- 6
出来上がり~
コツ・ポイント
粉寒天を入れたら3分間ほど沸騰させる
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