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にんにくたっぷり♪キノコのペペロンチーノ
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にんにくたっぷり♪キノコのペペロンチーノ-レシピのメイン写真

にんにくたっぷり♪キノコのペペロンチーノ

♥おきるか♥
♥おきるか♥ @cook_40100456

レシピのペペロンチーノ♪いっつも何か足りないなぁ~思って考えてみました(^-^)v
このレシピの生い立ち
ニンニク大好きで♪お店でペペロンチーノ食べてたら、何回も作ってお店で食べるペペロンチーノのこの味に近づきました♪

レシピのペペロンチーノ♪いっつも何か足りないなぁ~思って考えてみました(^-^)v
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ニンニク大好きで♪お店でペペロンチーノ食べてたら、何回も作ってお店で食べるペペロンチーノのこの味に近づきました♪

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にんにくたっぷり♪キノコのペペロンチーノ

♥おきるか♥
♥おきるか♥ @cook_40100456

レシピのペペロンチーノ♪いっつも何か足りないなぁ~思って考えてみました(^-^)v
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材料

一人前
  • パスタ 一人前
  • ニンニク 3~5粒(胃が荒れるので五粒の時はご注意下さい)
  • お好きなキノコ しめじなら5~6本
  • ★クレイジーソルト 小さじ1
  • ★顆粒コンソメ 小さじ1
  • 貝割れ大根 お好きなだけ♪
  • オリーブオイル 大さじ2
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作り方

  1. 1

    お鍋にたっぷりのお水を入れて、お湯を沸かしておきます。その間に、ニンニクみじん切り、お好きなキノコ類を切ります。

  2. 2

    ★の調味料を用意しておき、パスタがゆであがったら、フライパンにオリーブ油をひいて♪みじん切りのニンニクを★の調味料で炒め

  3. 3

    最後に貝割れを散らしたら出来上がりです♪(^ω^)/

コツ・ポイント

ニンニクはたっぷり♪みじん切りにするとペペロンチーノの味が決まります(^ω^)

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♥おきるか♥
♥おきるか♥ @cook_40100456
2020/07/22 10:11に公開
はじめまして(^-^)おきるかです♪基本的にお酒飲みおつまみにんにくたっぷり多いかもしれません(^^;♥お料理は上手じゃないけど好きです♪レシピは作ってるものを少しずつ載せていこうかと自己満で始めました❗実家の寿司屋レシピも母親に聞いて少しずつ載せていってます☆良かったら作ってみてくださいね✨宜しくお願いいたします☆(^-^)❤ささっと盛り付けるので…盛り付け写真も雑ですぅ~( ̄▽ ̄;)
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このレシピのキーワード

ペペロンチーノ キノコ パスタ かいわれ にんにく

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