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簡単！野菜スープ
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簡単！野菜スープ-レシピのメイン写真

簡単！野菜スープ

ゴリラ隊長
ゴリラ隊長 @cook_40330582

コンソメと野菜があれば猿でも作れる美味しいコンソメスープです
このレシピの生い立ち
現在一人暮らしで正直毎日料理するのが面倒なので、大量に作れて野菜がとれるように考えた結果このレシピができました

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ゴリラ隊長
ゴリラ隊長 @cook_40330582

コンソメと野菜があれば猿でも作れる美味しいコンソメスープです
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材料

2人分
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 人参 1/2本
  • キャベツ 1/8玉
  • じゃがいも 1個
  • ベーコン 好きなだけ
  • コンソメキューブ 1個
  • 水 300cc
  • 塩(味調節分) 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはくし切り、じゃがいも、人参はいちょう切り、キャベツは芯を取って適当な大きさに、ベーコンも適当な大きさに切る

  2. 2

    鍋に水とコンソメ、切った材料を入れる

  3. 3

    蓋をして中火で煮込む

  4. 4

    じゃがいもや人参に火が通ってたら火を止めて完成

コツ・ポイント

ベーコンの代わりに豚コマ入れても美味しいです
というか水とコンソメ以外の材料の分量は無視しても多分美味しいのが作れます
あと、水を少なめにしてトマト缶半分ぐらい入れるとトマトスープも作れます

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ゴリラ隊長
ゴリラ隊長 @cook_40330582
2020/04/27 11:05に公開
女子大生だお
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このレシピのキーワード

野菜スープ にんじん キャベツ ベーコン じゃがいも 玉ねぎ

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