おうちで簡単♡本格バターチキンカレー
優佳様 @cook_40153012
生クリームもヨーグルトも特別なスパイスも無し！おうちにあるものでOKなのに、お店の味です♡
カレー好き必見レシピ！！！
このレシピの生い立ち
カレーが好きなので、おうちで美味しいカレーが作りたくて^ ^
生クリームは高いから、家族がたくさんいるお家はたいへんなので牛乳で♡
おうちで簡単♡本格バターチキンカレー
生クリームもヨーグルトも特別なスパイスも無し！おうちにあるものでOKなのに、お店の味です♡
カレー好き必見レシピ！！！
このレシピの生い立ち
カレーが好きなので、おうちで美味しいカレーが作りたくて^ ^
生クリームは高いから、家族がたくさんいるお家はたいへんなので牛乳で♡
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは厚めにスライス
鳥もも肉を一口大にきります
（鶏肉のスジは取り除いておくと食べやすい） - 2
テフロン加工のフライパンで鶏肉の皮面から、両面焼きます
皮がパリッとして、美味しそうな焦げ目がついたら鍋に移しましょう - 3
そのフライパンにバター①を入れニンニクを弱火で炒めます
香りを立ったら玉ねぎを加え、しんなり、甘い香りがするまで炒めます - 4
炒めた玉ねぎも鍋に移します
※2〜3までの過程について
コツを見てください - 5
鍋に、水、お砂糖、コンソメ、トマト缶、ケチャップ、ローリエを加え、弱火で30分煮込みます
- 6
水気が飛んできたら、牛乳とカレールー、バター②を加え、かき混ぜます
仕上げに15分〜コトコト煮ます - 7
完成！！！
- 8
完成した素敵なお料理は是非
【 #優佳様のごはんつくれぽ 】
でSNSに載せてね！
投稿みてますありがとうございます＾＾
コツ・ポイント
使用する鍋がテフロン加工の場合は、わざわざフライパンをつかわなくてOKです！
鶏肉を焼いて、別皿にとっておいて、玉ねぎを炒めて、、で大丈夫！！
我が家のカレー鍋はテフロン加工でないのでフライパンを使用しました。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20694875
