挽き肉と小松菜のカレー風味焼きうどん

チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

簡単でスパイスが効いた☆挽き肉と小松菜のカレー風味焼きうどんです☆
このレシピの生い立ち
家の定番メニューです☆

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材料

2人前
  1. うどん 3玉
  2. 小松菜 1袋
  3. 豚挽き肉 270g
  4. ●カレー粉 大さじ1
  5. おろしニンニク 大さじ1
  6. めんつゆ 50mL
  7. サラダ油 大さじ1
  8. ブラックペッパー(ミル挽き) 適量
  9. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を敷き、挽き肉、塩胡椒、●を入れ、炒めます。

  2. 2

    1に適度な大きさに切った小松菜を炒めます。

  3. 3

    2に茹でたうどん、めんつゆを入れ、軽く炒めます。

  4. 4

    皿に盛り付け、ブラックペッパーをかけて、完成です☆

コツ・ポイント

カレー粉を炒めて、香りを出す事☆

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レシピ作者

チビももちゃん♥️
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現役大学生です✨栄養学を主体的に学び、栄養士の資格取得に挑戦したいと思います✨ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/
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