#エビ大好き♪♪エビ寄せ春巻き
じゅげむ？ @cook_40055510
熱々揚げたてはめちゃくちゃ美味しい♪はんぺんとエビのコラボが美味しい
冷めても美味しいので
お弁当にも
お酒のあてにも
このレシピの生い立ち
エビが安価だったので
#エビ大好き♪♪エビ寄せ春巻き
熱々揚げたてはめちゃくちゃ美味しい♪はんぺんとエビのコラボが美味しい
冷めても美味しいので
お弁当にも
お酒のあてにも
このレシピの生い立ち
エビが安価だったので
作り方
- 1
エビは背わたとり
クッキングペーパーで水気とり、半分に切ります -
- 2
玉ねぎはみじん切りして、皿にのせラップしてレンジで600wで5分チンします
-
- 3
はんぺんを潰して
-
- 4
エビと玉ねぎと、ミックスベジタブル解凍したものを混ぜます
-
- 5
マヨネーズ加えて
混ぜます -
- 6
こんな感じ
-
- 7
春巻きの皮で
クルクル巻いて -
- 8
カラット揚げます
-
- 9
盛り付け
-
- 10
晩ごはんに
-
コツ・ポイント
マヨネーズは好みて
弱火で揚げます。中はすぐに火が通るので
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変わりダネ♡海老と大葉のはんぺん春巻き♡ 変わりダネ♡海老と大葉のはんぺん春巻き♡
外はカリカリ、中ははんぺんと海老でふわふわプリプリ♪大葉の香りがさわやかな、おかずにもおつまみにもＧＯＯＤな一品です♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20693108
