たったの10分 本格トマト冷製パスタ

moogu_ @cook_40227084
トマトの冷製パスタが食べたい と思ったらすぐにできます 包丁要らずで 簡単 本格的なお味です
このレシピの生い立ち
パスタが大好きで 冷製パスタを簡単に作れないかなぁと思い完成したレシピ
今日のランチに おすすめです✿
作り方
- 1
沸騰したお湯にお塩を入れ、パスタを茹でる
- 2
ボウルにトマトピューレ、オリーブオイル、塩コショウ、砂糖、ブラックペッパーを加え 混ぜる
- 3
ベビーほうれん草や、ベビーリーフなどお好きなサラダ菜を洗い、生ハムは手で食べやすい大きさにちぎり、2に加える
- 4
茹で上がったパスタを氷水又は流水で冷やし、水気を切り、3に加える
- 5
よく混ぜ合わせお皿に盛り付け、お好みで、粉チーズ、ブラックペッパーを振りかけたら 完成
コツ・ポイント
塩コショウやブラックペッパーは多めに振るとより美味しいです!粉チーズも気の済むまで 沢山かけましょう!
✩トマトピューレは トマト缶でも代用できます
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