厚切りベーコンは5㎜×5㎜×5㎝に切り、にんにくは皮をむいて潰しておく。

スパゲッティは2ℓのお湯に大さじ1の塩で茹で時間は表示通り茹でる。

卵・生クリーム・白だし・粉チーズ（大さじ2）を合わせソースを作る。

熱したフライパンにオリーブオイルをいれ、にんにくの香りが出るまで炒めたら取り出す。

ベーコンを入れ1分炒めたらスパゲッティを加え、油が馴染むまでよく混ぜたら火を止める。

フライパンを濡れ布巾の上に置き熱を取る。

③で混ぜたソースを加え、手早く混ぜたら残りの粉チーズ（大さじ2）を加えてさっと混ぜる。

お皿に盛り付け黒こしょうを振りかけたらできあがりです。