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うまい棒カルボナーラ
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うまい棒カルボナーラ-レシピのメイン写真

うまい棒カルボナーラ

不菓子
不菓子 @cook_40330078

うまい棒2本を使って簡単にカルボナーラが出来ます。味や具材を変えることで全く違った感じにもなると思います。
このレシピの生い立ち
4月からうまい棒が値上げ!ってことで買いすぎてしまったうまい棒の消費方法として作りました。

うまい棒2本を使って簡単にカルボナーラが出来ます。味や具材を変えることで全く違った感じにもなると思います。
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4月からうまい棒が値上げ!ってことで買いすぎてしまったうまい棒の消費方法として作りました。

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うまい棒カルボナーラ

不菓子
不菓子 @cook_40330078

うまい棒2本を使って簡単にカルボナーラが出来ます。味や具材を変えることで全く違った感じにもなると思います。
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うまい棒2本を使って簡単にカルボナーラが出来ます。味や具材を変えることで全く違った感じにもなると思います。
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材料

1人分
  • うまい棒(今回は明太子、コンポタ味) 2個
  • パスタ 100g
  • ベーコン 1枚
  • 塩こしょう 少々
  • 牛乳 100cc
  • オリーブオイル 大さじ1程度
  • 溶けるチーズ 好きなだけ
  • にんにく(チューブ) 3cm
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作り方

  1. 1

    パスタを袋の表記通りに茹でます。(少し固めでも美味しいと思います)

  2. 2

    ベーコンを食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをしいてニンニクを少し炒めます。

  4. 4

    ニンニクを軽く炒めたらベーコンをこんがりと焼き色が着くまで焼きます。(油が跳ねるので注意してください!!)

  5. 5

    そこに牛乳を入れて、煮立ってきたら軽く潰したうまい棒を入れます。

  6. 6

    うまい棒がいい感じに溶けてきたら塩こしょうと溶けるチーズを入れ少し混ぜます。

  7. 7

    湯切りしたパスタをフライパンに入れ軽く和えます。

  8. 8

    お皿に盛り付けます。(卵黄載せるとさらにそれっぽくなります)

  9. 9

    完成!!!!!!!!

コツ・ポイント

うまい棒コンポタ味が若干強かったので他の味にしたり、醤油とか入れても良かったなと思いました。
機会があれば納豆味でも作ってみようと思います。

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不菓子
不菓子 @cook_40330078
2022/03/27 01:05に公開
気分屋ふがしです。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

カルボナーラ パスタ ベーコン にんにく 牛乳 明太子 スライスチーズ

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