まぐろのたたきアボガド丼
アボガドのタルタルが美味しい!
このレシピの生い立ち
マグロのたたきとアボガドの組み合わせは絶対に美味しいと思い作りました!
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マグロのたたきとアボガドの組み合わせは絶対に美味しいと思い作りました!
アボガドを1センチ角に切り、ボールにアボガド、茹で卵、マヨネーズ、塩胡椒を入れて混ぜる
水菜は2センチ程に刻む
お皿にご飯、マグロのたたき、①、の順で盛る。
刻み海苔(無かったので焼きのりをちぎって乗せました)を乗せる。
わさび醤油を掛け回して完成!
茹で卵を事前に用意しておくと、あっという間に出来上がります!
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