新玉ねぎのステーキ

ふんにゃん
ふんにゃん @cook_40251612

この時期にしか食べられない新玉ねぎ!
加熱すると甘くてとろとろになりますよね?
シンプルにステーキにしてみました。
このレシピの生い立ち
淡路島の新玉ねぎを買ったので、シンプルにステーキにしてみました。
甘くて美味しいです。

新玉ねぎのステーキ

この時期にしか食べられない新玉ねぎ!
加熱すると甘くてとろとろになりますよね?
シンプルにステーキにしてみました。
このレシピの生い立ち
淡路島の新玉ねぎを買ったので、シンプルにステーキにしてみました。
甘くて美味しいです。

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材料

2人分
  1. 新玉ねぎ 1個
  2. ハーフベーコン 1パック
  3. オリーブオイル 小さじ1
  4. コンソメ顆粒 少々
  5. 塩胡椒 少々
  6. 大さじ1
  7. ドライパセリ お好みで

作り方

  1. 1

    新玉ねぎは4等分の輪切りに、ベーコンは長さを半分に切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、玉ねぎ、ベーコンを入れて両面を2分ずつ焼く。

  3. 3

    ベーコンを玉ねぎにのせ、コンソメ顆粒、塩胡椒、水を加えて蓋をして1分焼く。

  4. 4

    お好みでドライパセリをふって、どうぞ!

コツ・ポイント

ひっくり返す時頑張って〜〜p(´∇`)q ファイト~♪

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ふんにゃん
ふんにゃん @cook_40251612
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主人とは再婚で27歳も年の差があります。主人の息子には障害があり、偏食もあるためマイペースな活動です。(*´︶`*)★ダジャレ倶楽部会員★お達者倶楽部会員★ヘルシー倶楽部会員ぜよ♪★早起きお弁当チーム (お弁当作り一緒に楽しもうチーム)にも入会しました !★しば漬け食べたい倶楽部も会員募集中です❤️皆さまどうぞよろしくお願いします*\(๑• ₃ •๑)*
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