新玉ねぎのステーキ

ふんにゃん @cook_40251612
この時期にしか食べられない新玉ねぎ!
加熱すると甘くてとろとろになりますよね?
シンプルにステーキにしてみました。
このレシピの生い立ち
淡路島の新玉ねぎを買ったので、シンプルにステーキにしてみました。
甘くて美味しいです。
新玉ねぎのステーキ
この時期にしか食べられない新玉ねぎ!
加熱すると甘くてとろとろになりますよね?
シンプルにステーキにしてみました。
このレシピの生い立ち
淡路島の新玉ねぎを買ったので、シンプルにステーキにしてみました。
甘くて美味しいです。
作り方
- 1
新玉ねぎは4等分の輪切りに、ベーコンは長さを半分に切る。
- 2
フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、玉ねぎ、ベーコンを入れて両面を2分ずつ焼く。
- 3
ベーコンを玉ねぎにのせ、コンソメ顆粒、塩胡椒、水を加えて蓋をして1分焼く。
- 4
お好みでドライパセリをふって、どうぞ!
コツ・ポイント
ひっくり返す時頑張って〜〜p(´∇`)q ファイト~♪
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