◆簡単おかかのグルグルのり巻き◆

んめがらあがいん
んめがらあがいん @cook_40319464

端からグルグル巻き込んでいくので、失敗しません。お弁当やおやつに大活躍。子供と一緒に作れますよ。
このレシピの生い立ち
小さい頃「お腹空いた!」と言うと父親がいつも作ってくれたのり巻きです。

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材料

1本分
  1. 鰹節 好きなだけ
  2. 醤油orめんつゆ 好きなだけ
  3. 海苔 1枚
  4. ご飯 適量

作り方

  1. 1

    鰹節に醤油をまぶしておく

  2. 2

    海苔にご飯を乗せて、全体におかかをパラパラ

  3. 3

    醤油をまぶした鰹節を手前に置く

  4. 4

    醤油をまぶした鰹節を芯にするように巻く

  5. 5

    そのまま、グルグル巻いていく

  6. 6

    ご飯を薄めに敷くと、もっと渦巻が見えるようになりますよ

コツ・ポイント

醤油に浸した鰹節を手前に置いて巻くことで、海苔から醤油が染み出てくるのを防ぎます。手に醤油が付くのが嫌なので…(>_<)
お箸で食べるなら、醤油おかかを全体にまぶしてグルグル巻いてもOK〜

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レシピ作者

んめがらあがいん
に公開
子供が大きくなった時に、ここに上げたレシピを見て我が家の料理が再現出来るように覚書も兼ねています。なので、どこぞのレシピと重なることがあるかもしれません。美味しかったので子供にも作って欲しいとの思いで残しています。ステキ旦那さんがアメリカ人なので、あちら方面の味付けも多々出てきます。彼が美味しい!と言ったレシピのみ記録してます(笑)
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