タコのグリーンソース

うみひつじの台所
うみひつじの台所 @cook_40317702

大好きなイタリアンレストランのメニュー、行けないので再現しました。

このレシピの生い立ち
好きなイタリアンレストランの前菜です。似て非なるものですが気分だけ味わいたくて。

タコのグリーンソース

大好きなイタリアンレストランのメニュー、行けないので再現しました。

このレシピの生い立ち
好きなイタリアンレストランの前菜です。似て非なるものですが気分だけ味わいたくて。

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材料

ひとり分
  1. ゆでダコの足 1本
  2. グリーンソース 大さじ1〜2

作り方

  1. 1

    ID 20692752
    グリーンソースを作ります。

  2. 2

    切ったタコ、ひとくち大でもスライスでもOKにかける。合えるだけで出来上がりです。

コツ・ポイント

グリーンソースを作っておけばタコ以外にもカルパッチョソースとして楽しめます。

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手際良く簡単に。ストレスフリーのお料理を目指してます✴️なるべくシンプルな調味料でレシピを考えています。
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