タコのグリーンソース

うみひつじの台所 @cook_40317702
大好きなイタリアンレストランのメニュー、行けないので再現しました。
このレシピの生い立ち
好きなイタリアンレストランの前菜です。似て非なるものですが気分だけ味わいたくて。
タコのグリーンソース
大好きなイタリアンレストランのメニュー、行けないので再現しました。
このレシピの生い立ち
好きなイタリアンレストランの前菜です。似て非なるものですが気分だけ味わいたくて。
コツ・ポイント
グリーンソースを作っておけばタコ以外にもカルパッチョソースとして楽しめます。
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