万能☆絶品☆ミートソース
Hezel☆キッチン @cook_40309422
やっぱり手作りが1番美味しい♪
沢山作って冷凍保存しておけば忙しい日でも簡単ご飯☆
アレンジ色々出来ちゃいます！
このレシピの生い立ち
外出自粛中で時間が有り余っていたので大量に作ってみました♪
万能☆絶品☆ミートソース
やっぱり手作りが1番美味しい♪
沢山作って冷凍保存しておけば忙しい日でも簡単ご飯☆
アレンジ色々出来ちゃいます！
このレシピの生い立ち
外出自粛中で時間が有り余っていたので大量に作ってみました♪
作り方
- 1
玉ねぎ、人参、にんにくはみじん切りにする。
- 2
鍋にオリーブオイルとにんにくを入れて弱火で炒め、香りが出てきたら玉ねぎと人参を加えて炒める。
-
- 3
野菜がしんなりしてきたらひき肉を入れて炒める。
（私はここまでフライパンでしてから鍋にうつしてますが最初から鍋でOK！） -
- 4
☆の調味料をすべて入れて煮立ったら、弱火にして時々混ぜながら20分煮込む。
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- 5
最後に塩、胡椒で味を調えて完成。
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- 6
ミートスパゲッティ☆
-
- 7
ミートソースかけホットドック☆
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コツ・ポイント
みじん切りがめんどくさいけど作れば簡単☆
私はいつも２倍量で作るのでFPでガガーっと一気にしちゃいます♪
残ったミートソースは冷凍保存しています☆
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