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カニチャーハン-レシピのメイン写真

カニチャーハン

メサ吉
メサ吉 @cook_40151542

簡単おいしいカニチャーハンは麦ミックスでカサ増しヘルシーに。

このレシピの生い立ち
お取り寄せの冷凍のカニ脚があったので今日はチャーハンにしてみました。

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材料

1人分
  • ご飯 1膳
  • マッシュルーム水煮 大さじ1
  • コーン 大さじ1
  • 麦ミックス(キユーピーサラダクラブ) 大さじ1
  • レタス 1枚
  • カニ脚(冷凍) 2本
  • マヨネーズ 大さじ1
  • タレ レシピID 20561982 大さじ1
  • たまご 1個
  • 塩 適宜
  • コショウ 適宜
  • オリーブオイル(たまご炒める用) 少量
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作り方

  1. 1

    マッシュルーム水煮、麦ミックス、コーンをマヨネーズで炒めます。

  2. 2

    レタスも入れます。

  3. 3

    ご飯を投入。パラパラになるまで炒めてタレで味付けします。

  4. 4

    ほぐしたカニ脚を入れて一旦火を止めます。

  5. 5

    たまごは塩コショウで味付けをして別のフライパンで軽く炒めておきます。

  6. 6

    チャーハンのフライパンに炒めたたまごを入れて再び中火で点火。軽く混ぜ合わせます。

  7. 7

    塩コショウで味を整えます。

コツ・ポイント

残り物のご飯で簡単チャーハン。
今回は冷凍のカニ脚を使ってますが、カニ缶やカニカマでも美味しくできます。

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メサ吉
メサ吉 @cook_40151542
2020/05/03 05:56に公開
基本は手抜きのお一人様レシピです。
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このレシピのキーワード

かにチャーハン かに コーン レタス マッシュルーム 卵 ご飯

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